×
Taal
Munteenheid
€ EUR

Klik op het plaatje om te vergroten

Palazzo Maffei 2014 Valpolicella

Wees de eerste om dit product te waarderen

 

€ 15,99 Excl. BTW € 19,35 Incl. BTW
1

In voorraad

OF
Verzendgewicht 1,318 gr.
  • 2014
  • Smaak: fruitige rode wijn
  • Regio: Veneto, Italië
  • Best op dronk: tussen nu en 2019

 

Omschrijving

Proefnotitie

Parfum van klein rood fruit, kersen en bosbessen, en iets bloemigs. De smaak is elegant en licht kruidig, biedt zwoel rijp fruit, een aangenaam bittertje en verfrissende zuren in de finale.

 

WijnbereidingPalazzo Maffei

Midden in de Illasivallei, op een van de mooiste plekjes van het herkomstgebied, treffen we de wijngaarden van Palazzo Maffei aan die de druiven voortbrengen voor de befaamde valpolicella. De assemblage bestaat uit 70% corvina, aangevuld met rondinella en molinara. Serveer met: Serveren bij de Italiaanse keuken, bij pasta met tomatensaus of (gegrild) gevogelte.

 

Domeininformatie – Palazzo Maffei

In de heuvels nabij het sfeervolle plaatsje Bardolino aan de zuid-oostelijke oevers van het Gardameer vindt deze gelijknamige lichte rode wijn zijn oorsprong. De druiven corvina veronese (70%), rondinella (20%) en molinara (10%) profiteren hier van de stenige en kalkrijke grond en worden met de hand geplukt. Na een verblijf van vier maanden in roestvrijstalen tanks is de wijn gereed om in zijn jonge jaren te drinken.

 

Regioinformatie – Veneto

Veneto is altijd al één van de belangrijkste wijnregio’s in Italië geweest. Dat is nu nog steeds zo. Hier wordt de meeste wijn van Italië geproduceerd. Valpolicella heeft de regio de meeste faam bezorgd. Hier worden rode wijnen gemaakt van de lokale rassen corvina, molinara en rondinella volgens traditionele, inmiddels beroemde methodes. Amarone is een rijke, droge rode wijn gemaakt van halfgedroogde druiven. Voor de ripasso wordt de wijn opnieuw gegist op gedroogde druivenschillen om de wijn krachtiger en voller te maken.

Ingrediënten
corvina (blauw) (70%), molinara (blauw), rondinella (blauw), 13% alcohol
Video
Beoordelingen

There are no reviews yet. Be the first one to write a review.


Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. Log in of registreer

Productlabels

Andere bezoekers hebben de volgende labels aan dit product toegevoegd:

Er zijn nog geen labels toegevoegd

Labels

Gebruik spaties om verschillende labels te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (') voor zinnen.

Voeg nu een nieuwe tag toe en verdien 1 Holland Miles wanneer deze is goedgekeurd.

Lees meer...

Geldt alleen voor geregistreerde klanten, kan variëren wanneer je ingelogd bent.