×
Taal
Munteenheid
€ EUR

Klik op het plaatje om te vergroten

Weingut Sybille Kuntz 2013 Riesling Qualitätswein trocken - Mosel

Wees de eerste om dit product te waarderen

 

€ 20,49 Excl. BTW € 24,79 Incl. BTW
1

In voorraad

OF
Verzendgewicht 1,164 gr.
  • 2013
  • Smaak: frisse witte wijn
  • Regio: Mosel, Duitsland
  • Best op dronk: tussen nu en 2020

 

Omschrijving

Proefnotitie

De wijn heeft een bloemige neus, met tonen van citrusfruit en grapefruit. De smaak is sappig en verkwikkend, maar tegelijkertijd biedt hij een complexe waaier aan smaken. Een wijn die in al zijn frisheid veel indruk maakt en een intense, lange afdronk heeft.

 

Wijnbereiding

De druiven worden geplukt in de eerste twee oogstweken, op de wijngaarden van Bernkastel-Kues.Sybille Kuntz

 

Domeininformatie - Weingut Sybille Kuntz

Sybille werd geboren in een familie van wijnmakers, -handelaren, vatenmakers en kuipers, in het dorpje Lieser in het hart van de Moezelvallei. Sybille ontwikkelt de drang om een Moezel Riesling te creëren die zich kan meten met de cuvées uit de bekende topgebieden. Ze doen de chemische onkruidverdelgers de deur uit en laten bloemetjes en plantjes tussen de wijnstokken weelderig groeien. De wijnstokken worden daardoor gedwongen om dieper te groeien, en bereiken een grotere diversiteit aan voedingsstoffen. Dit doet de veertig tot maar liefst zeventig jaar oude wijnstokken goed. Een nieuwe stijl Moezelwijnen is geboren! Sybille is ambitieus en breidt het domein uit. Ook de nieuw aangekochte wijngaarden zijn beplant met oude stokken en hebben een helling van tot wel zeventig graden. De zon schijnt er haast verticaal op, terwijl het water van de Moezel het zonlicht nog eens reflecteert. Dankzij dit uitbundige zonlicht ontwikkelen de druiven zich optimaal en zorgen voor veel geur- en smaakstoffen. Sybille plukt de druiven zo laat mogelijk, opdat deze de tijd hebben ‘karakter’ te ontwikkelen. Het resultaat is verbluffend!

 

Regioinformatie - Mosel

Het wijnbouwgebied Mosel is genoemd naar één van de drie rivieren in het gebied. Naast de Mosel stromen hier de Saar en de Ruwer. Het gebied is belangrijk voor de productie van Trockenbeerenauslese en Eiswein, maar er komen vooral ook elegante frisdroge wijnen vandaan. Lange tijd had de Duitse wijn een slecht imago: ‘Moezelwijnen’ stonden gelijk aan goedkope hoofdpijnwijnen. Sinds de jaren negentig is dat veranderd. Nu werken wijnbouwers met de nieuwste vinificatietechnieken en dat levert topkwaliteit op. Vooral de zuidhellingen in de nauwe dalen profiteren van microklimaten die uniek zijn in de wereld. De zijrivieren Saar en Ruwer zijn iets koeler. De wijnen uit die gebieden hebben daardoor meer zuren. Dit is een van de redenen waarom er sinds 2007 weer een onderscheid tussen Mosel, Saar en Ruwer op het etiket wordt gemaakt. De belangrijkste druiven hier zijn riesling en müller-thurgau. Bijna nergens ter wereld staan ze op zulke steile hellingen.

Ingrediënten
riesling (wit), 12,5% alcohol
Video
Beoordelingen

There are no reviews yet. Be the first one to write a review.


Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. Log in of registreer

Productlabels

Andere bezoekers hebben de volgende labels aan dit product toegevoegd:

Er zijn nog geen labels toegevoegd

Labels

Gebruik spaties om verschillende labels te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (') voor zinnen.

Voeg nu een nieuwe tag toe en verdien 1 Holland Miles wanneer deze is goedgekeurd.

Lees meer...

Geldt alleen voor geregistreerde klanten, kan variëren wanneer je ingelogd bent.