×
Taal
Munteenheid
€ EUR

Klik op het plaatje om te vergroten

Bodegas Conde de Hervías 2011 Mencos Crianza - Rioja

Wees de eerste om dit product te waarderen

 

€ 19,99 Excl. BTW € 24,19 Incl. BTW
1

In voorraad

OF
Verzendgewicht 1,176 gr.
  • 2011
  • Smaak: krachtige rode wijn
  • Regio: La Rioja, Spanje
  • Best op dronk: tussen nu en 2019

 

Omschrijving

Proefnotitie

De kleur van de wijn is diep rood, tegen paars aan. De neus is verleidelijk en uitbundig, met complexe aroma’s van rood fruit, bloemen, cederhout, tabak, vanille en specerijen. De smaakaanzet is behoorlijk krachtig en sensueel, met een rijp, geconcentreerd, zoetig fruit, de smaak biedt verder een brede structuur en bijzonder elegante en frisse zuren en alles eindigt in een lange, aantrekkelijke afdronk, met zijdezachte tanninen.

 

Serveer met

Heerlijk bij wildgerechten, rood vlees, lam, pasta's en harde kazen van schaap en koe.

 

Wijnbereiding

Voor zijn Mencos-wijnen gebruikt Iñigo drie verschillende wijngaarden. Deze liggen direct ten noorden van de bodega op de hellingen aan de rivier de Ebro en zijn alle drie al sinds 1252 in bezit van zijn familie. De wijngaarden hebben een zeer interessante bodem bestaande uit kalkrijke klei en een onderlaag van geërodeerd rotsmateriaal. Een bodem waar de wortels van de oude stokken diep in door kunnen dringen, wat ze sterker en gezonder maakt. De wijngaarden profiteren enerzijds van de koele luchten die op de deze hoogten aanwezig zijn, anderzijds van de mediterrane invloeden die Rioja Alta ook bereiken. De vinificatie vond plaats op roestvrijstalen vaten, gevolgd door een opvoeding van veertien maanden op barriques van zowel Frans als Amerikaans eiken, waarna de wijn nog eens een jaar verder rijpte op fles in de koele kelders van de bodega.

 

Domeininformatie - Bodegas Conde de Hervías

Bodegas Conde de Hervías, gelegen in het kleine dorpje Torremontalbo in La Rioja Alta, beschikt over prachtige oude wijngaarden. Een van die wijngaarden werd al in 1864 beplant, met tempranillo, en werd nooit aangetast door de alles verwoestende druifluis (phylloxera) die Europa eind 19e eeuw teisterde. Iñigo gebruikt de bijna 150 jaar oude wijnstokken nog altijd voor het enten van nieuwe aanplant voor de andere wijngaarden, die daardoor alle dezelfde unieke genetische oorsprong hebben. In de loop der jaren tilde Iñigo het domein beetje bij beetje naar een hoger niveau. Eeuwenoude familietradities en innovatie gaan hand in hand en zo creëert hij karaktervolle hedendaagse Rioja’s.

 

Regioinformatie - La Rioja

Rioja, lange tijd bekend als hét herkomstgebied voor rode kwaliteitswijnen uit Spanje en het allereerste wijngebied dat de status DOC (denominación de origen calificada) verwierf, raakte op enig moment wat uit de mode. Kracht en duidelijk aanwezige houtinvloeden, toentertijd belangrijke karakteristieken van de wijnen uit deze streek, waren niet langer in trek. Een nieuwe generatie wijnmakers bracht daar verandering in. Zij bekeken de oude tradities met frisse blik en introduceerden nieuwe ideeën over wijngaardbeheer en moderne keldertechnieken.

Ingrediënten
tempranillo/ull de llebre (blauw), 13,5% alcohol
Video
Beoordelingen

There are no reviews yet. Be the first one to write a review.


Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. Log in of registreer

Productlabels

Andere bezoekers hebben de volgende labels aan dit product toegevoegd:

Er zijn nog geen labels toegevoegd

Labels

Gebruik spaties om verschillende labels te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (') voor zinnen.

Voeg nu een nieuwe tag toe en verdien 1 Holland Miles wanneer deze is goedgekeurd.

Lees meer...

Geldt alleen voor geregistreerde klanten, kan variëren wanneer je ingelogd bent.