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荷兰节日食品

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荷兰的‘圣诞节’ - Sinterklaas圣尼古拉斯节 

在大家都熟悉的圣诞节来临之前,荷兰人有一个相似,却更为重要的节日,Sinterklass圣尼古拉斯节。从公元343年起,圣尼古拉斯就和荷兰有着紧密的联系。传说圣尼古拉斯St. Niklaas 来自土耳其,是一位对孩子非常友好的值得尊敬的人,但历史上说他居住在西班牙。他的助手是黑皮特(Zwarte Pieten),与圣尼古拉斯同样神秘。
 
每年11月,圣尼古拉斯及助手黑皮特会坐船来到荷兰。在圣尼古拉斯节之前,荷兰的孩子们会在睡觉前在他们的床头放上他们的鞋,一些水(葡萄酒)和给马准备的一根胡萝卜,并且他们希望在起床的时候能看到圣尼古拉斯给他们留下的礼物。这一年表现非常好的孩子一般会得到字母巧克力和杏仁糖, 而淘气包们则会得到黑黑的煤块做礼物。
 
圣尼古拉斯节在12月6日,但在荷兰,12月5日的晚上是送礼物的时间,被称作‘圣尼古拉斯之夜’(Sinterklaasavond)或者'礼物之夜'(Pakjesavond)。圣尼古拉斯会在回西班牙之前为好孩子留下礼物。
 
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